La Feria Gastronómica Transfronteriza de Canfranc es una cita culinaria que celebra la riqueza gastronómica del Pirineo a ambos lados de la frontera, reuniendo a productores y elaboradores de España y Francia en la localidad de Canfranc. Durante la feria, el público puede recorrer un mercado de productos agroalimentarios, degustar especialidades del territorio y conocer a productores artesanos, además de participar en actividades y propuestas gastronómicas. El evento tiene como objetivo impulsar la cooperación transfronteriza, promover el producto local y poner en valor la cultura gastronómica del Pirineo, creando un espacio de encuentro entre productores y visitantes. Una oportunidad perfecta para descubrir sabores de ambos lados de la frontera y disfrutar del ambiente gastronómico y cultural de Canfranc.