La Feria Follarasca de Aínsa es una cita tradicional que pone en valor los productos de temporada, la gastronomía y la cultura del territorio, celebrada en la localidad de Aínsa. Durante la feria, el casco histórico acoge puestos de productos agroalimentarios, artesanía y propuestas gastronómicas, además de actividades y animación que crean un ambiente festivo y participativo. El evento tiene como objetivo poner en valor los productos del Sobrarbe, dinamizar la vida social del municipio y mantener vivas las tradiciones locales, consolidándose como una cita muy arraigada en el calendario.